Гастроемкости из полипропилена GN оптом - лёгкие лотки для хранения и раздачи блюд

Гастроемкости из полипропилена - самый распространённый вариант пластиковой посуды для предприятий общественного питания. Материал лёгкий, износостойкий, не впитывает запахи и жир, а гладкая поверхность препятствует прилипанию продуктов и упрощает мойку. Такие лотки используются для хранения продуктов в холодильных и морозильных камерах, транспортировки готовых блюд и работы на линии раздачи.

Гастроемкости из полипропилена выдерживают температуру от -40°C до +100°C, их можно мыть в посудомоечной машине, а многие модели подходят для разогрева в микроволновой печи. Модели стекируются, то есть ставятся друг на друга, что экономит место в холодильном оборудовании. Выпускаются в прозрачном, матовом и цветном исполнении, что удобно для маркировки продуктов по зонам и видам блюд.

Для приготовления в пароконвекционной печи и жарки лучше выбирать нержавеющую сталь, а полипропилен используйте для холодного хранения, заморозки и подачи. Все модели выпускаются по стандарту GN, стандартные глубины: 65, 100, 150 и 200 мм.